2009年03月06日
天然酵母で作ってみた
めったに自分の料理ネタがない、σ(-_-)ワタシ・・「うたかま」に刺激されて、昨夜、作ってみました。
たまたまベニマルベニ子さんでテチプリさんに会って、「白神こだま酵母」をおすそ分けしていただいたし、気持ちも乗ってきたので、レッツラゴー
しかし、あくまでも、ホームベーカリーお任せコースです。(6 ̄  ̄)ポリポリ
以前は、毎朝手作りパンをこれで作ってたのですが、
「買ったやつの方が、うまい」 とダーリンの一言・・・・・
それ以来、ホコリをかぶって、数年がたちました。
結局、朝食いただくのは、私だけなので、自分用にこれからは、ヘルシーパンにしようと一昨日くらい思いました。
マーガリンもショートニングも使ってません。
わりと膨らむのね。
天然・・・・ってつくだけで、なんだか、特別な気がします。
おいしいおいしい。・・・・・・・・・・・・・(⌒^⌒)b うん 多分。←他のと比べてないので多分としかいえません
次は、米粉で作ってみたいなー。この辺の田舎で売っているのかっ

しかし、あくまでも、ホームベーカリーお任せコースです。(6 ̄  ̄)ポリポリ
以前は、毎朝手作りパンをこれで作ってたのですが、
「買ったやつの方が、うまい」 とダーリンの一言・・・・・

それ以来、ホコリをかぶって、数年がたちました。
結局、朝食いただくのは、私だけなので、自分用にこれからは、ヘルシーパンにしようと一昨日くらい思いました。
マーガリンもショートニングも使ってません。
わりと膨らむのね。
天然・・・・ってつくだけで、なんだか、特別な気がします。
おいしいおいしい。・・・・・・・・・・・・・(⌒^⌒)b うん 多分。←他のと比べてないので多分としかいえません

次は、米粉で作ってみたいなー。この辺の田舎で売っているのかっ

Posted by zabe茶ん at 18:13│Comments(6)
│日常
この記事へのコメント
こんばんは(^O^)
私もうかたま、天然生活の愛読者です♪
癒されますよね・・
米粉は直売所で売ってませんか?
たま-に小野の直売所に売ってますよ~(^^)
私は酒かすを使って焼いてみようと思ってます。
ちなみにHBは5年前にTV通販で買いました(@。@)
私もうかたま、天然生活の愛読者です♪
癒されますよね・・
米粉は直売所で売ってませんか?
たま-に小野の直売所に売ってますよ~(^^)
私は酒かすを使って焼いてみようと思ってます。
ちなみにHBは5年前にTV通販で買いました(@。@)
Posted by ガッチャ at 2009年03月06日 23:05
やぁ~~ん!美味しそうにできたじゃない(°∀°)b
米粉、うちにたっくさんあるよぉ~!!
米粉、うちにたっくさんあるよぉ~!!
Posted by テチ at 2009年03月08日 00:24
うちの息子、一人で作ったで〜(^O^)!
初めてのパン作り(^^)v
学研の付録に使う粉全部入ってたやつ使っただけなんだけど、一人でやりました!
結構美味しかったなぁ(^O^)
ザベのパンの作り方もおせ〜て\^o^/
初めてのパン作り(^^)v
学研の付録に使う粉全部入ってたやつ使っただけなんだけど、一人でやりました!
結構美味しかったなぁ(^O^)
ザベのパンの作り方もおせ〜て\^o^/
Posted by トシチャン at 2009年03月08日 00:56
●ガッチャさん
w( ̄△ ̄;)wおおっ!そうですか、直売所に?
やっぱりガッチャさんもこの手の雑誌好きなんですねー。
レ( ̄ー ̄)ナットク!!( ̄^ ̄/)
●テチさん
そうですか?でも、日にちが経つと硬いのですが・・。
私のだけの現象でしょぅか・・・。
米粉、お試しにちょいと分けてくださいな。
●トシチャン
すばらしい、トシチャン息子!!
優しいうえに、手作りパンまで。
いい息子になりましたなー。
かあちゃん、不良なのに・・・(○゜ε゜○)プププー
w( ̄△ ̄;)wおおっ!そうですか、直売所に?
やっぱりガッチャさんもこの手の雑誌好きなんですねー。
レ( ̄ー ̄)ナットク!!( ̄^ ̄/)
●テチさん
そうですか?でも、日にちが経つと硬いのですが・・。
私のだけの現象でしょぅか・・・。
米粉、お試しにちょいと分けてくださいな。
●トシチャン
すばらしい、トシチャン息子!!
優しいうえに、手作りパンまで。
いい息子になりましたなー。
かあちゃん、不良なのに・・・(○゜ε゜○)プププー
Posted by ザベス
at 2009年03月08日 21:26

おいしそう!
近所で天然酵母のパン屋さんがありますが、小さなお店で
いつも行列ができています。
高いので入って買った事はないのですが
いつも売り切れるのが早いそうです。
今度、食べさせてね!
近所で天然酵母のパン屋さんがありますが、小さなお店で
いつも行列ができています。
高いので入って買った事はないのですが
いつも売り切れるのが早いそうです。
今度、食べさせてね!
Posted by かのちゃん at 2009年03月09日 10:31
●かのちゃん
たまには買ってみるのもいいと思います。
天然酵母ってだけで体によさそうだもんね。
たまには買ってみるのもいいと思います。
天然酵母ってだけで体によさそうだもんね。
Posted by ザベス
at 2009年03月09日 17:53
